homemuse (homemuse) wrote,
homemuse
homemuse

#Укропквартира

В прошлую субботу у меня состоялся дебют, я впервые приобщилась к вегетарианской саге  - в рамках жж-завтрака я посетила третье кафе семейства "Укроп". Новое кафе "Укроп"-квартира отличает необычный формат обслуживания и интерьер настоящей питерской квартиры. По легенде в квартире живет лирический герой - архитектор Михаил. Поэтому в кафе есть кухня, кабинет, спальное место...

_DSC5314.NEF.jpg

2. Любая квартира давно начинается не с вешалки, а с кухни. В #укроп квартире нас встречает яркий холодильник в котором можно всегда найти что-нибудь вкусненькое или взять с собой на вынос, кофе-машина и соковыжималка. Всеми этими предметами можно свободно пользоваться, а можно попросить официантов сделать вам чай, кофе или сок...
_DSC5170.NEF.jpg

3. На типичной питерской кухне в центре (а мы на минуточку на Ваське!, 7-я линия В.О., дом 30) можно встретить ... пианино! Еще ванну, но это совсем другая история...
_DSC5192.NEF.jpg

4. Полки для специй и приправ, а также стаканов и бокалов питерцы любят украшать фотографиями.
_DSC5183.NEF.jpg

5. Селфи и открыточки!
_DSC5212.NEF.jpg

6. Я просто влюбилась в эти картины из эрмитажных досок! Теперь хочу что-то подобное к себе на кухню...
_DSC5215.NEF.jpg

7. Как в любой квартире тут есть и вешалка, и сервант, и приятели из детства - белые алюминевые чайники.
Вместе со мной пробовали новые вкусы и приобщались к вегетарианской кухне: ta_samaya, anatolij_921, oxana_oxanovna, chellove4ishe, anonimka2009, a_alenushka и veronika_stef.
_DSC5235.NEF.jpg

8. Ребята решают чем бы нас угостить таким вегетарианским...
_DSC5240.NEF.jpg

9. Есть в этой квартире и антресоль со спальным местом и велосипедом! Блогеры, такие блогеры...
_DSC5233.NEF.jpg

11. Блогеры...
_DSC5247.NEF.jpg

Во время жж-завтрака нам было предложено попробовать новые блюда из меню: выбрать основное блюдо, а также десерт и любой напиток. Меню кафе, помимо отсутствия слово «мясо», может похвастаться веганскими и сыроедческими позициями, чем городские заведения не блещут. Укроп делает ставку на местные локальные продукты с минимумом специй, в отличие от основной массы вегетарианских ресторанчиков, специализирующихся на индийской пряной кухне.

12. Триумфират из фалафеля в лаваше, сливочное свекольное ризотто и равиоли с дайконом!
_DSC5313.NEF.jpg

13.  Дело было к полудню, а я не завтракала, поэтому решила попробовать очень сытное блюдо: фалафель (шарики из нута с пряностями) с зеленью в лаваше. Сказать, что я наелась этой вегетарианской шаверной, это ничего не сказать. Не смотря на кажущуюся небольшую порцию, такое блюдо насытит крупного мужчину мясоеда!
_DSC5296.NEF.jpg

13. Эти равиоли с дайконом и сыром пробовала oxana_oxanovna Оксана! Признавайся, как тебе эта экзотика?!
_DSC5312.NEF.jpg

14. Для консерваторов есть в Укропе беспроигрышный хит - тыквенный суп с семечками. Он согреваще прекрасен! А цвет - просто заряд бодрости: Свекольник, говорят, тоже улетает центнерами...
_DSC5287.NEF.jpg

15. Десерты на выбор: шоколадно-лимонный и рикотта с медом и орехами.
_DSC5314.NEF.jpg

16. Я выбрала рикотту и не пожалела. Сверху бодро расцвел фезалис. Десерты в таких пластиковых коробочках, т.к. их можно взять с собой на вынос:
_DSC5316.NEF.jpg

17. А это лимонно-шоколадный! Меня угостили ложечкой, очень необычный вкус. Очень лимонно, прямо чистая лимончелла!
_DSC5318.NEF.jpg

18. В качестве напитка я взяла натурпродукт: настой шиповника с медом в прикуску, очень освежает и согревает:
_DSC5283.NEF.jpg

19. Обычные посетители кафе, не блогеры. Кстати, как нам расказали владельцы кафе более 60% посетителей Укропа - не вегетарианцы!
_DSC5323.NEF.jpg

20. Мега удобные сиреневые стулья у окна! Рекомендую!
_DSC5328.NEF.jpg
Подводя итог моего первого знакомства с Укропом: все было вкусно, необычно, и неожиданно сытно для вегетарианской кухни! С удовольствием загляну в другие кафе этой эко-сети: на Марата и на М.Конюшенной!
Tags: #spbblog, #укропквартира, типичный Питер
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments